El Bulli - Cooking in Progress

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Genere: Documentary film / Trailer
Anno: 2010
Durata: 01:50 min
Descrizione: Ein ganzes Jahr begleiteten die Macher des Dokumentarfilms "El Bulli - Cooking in Progress" den berühmten 3-Sterne-Koch Ferran Adrià und seine Helfer. Der Film gibt einen Einblick in den Prozess ihres kreativen Schaffens. Auf Kommentare und klassische Interviewszenen wurde verzichtet, im Fokus stehen die Gesichter und das Hantieren mit Speisen und Geräten, insbesondere im Kochlabor El Taller in Barcelona, in dem Adrià mit seinen Köchen neue Kompositionen kreiert.
Collezione:
Fonte esterna: Deutsches Filminstitut - DIF
Diritti: In Copyright / Alamode Filmverleih (München)
Casa di produzione: if... Productions (München)
Colori: Colour
Director: Gereon Wetzel
Sound: With sound
Data:
Tipo documento:
Language: de